8ème édition des Trophées de l’Excellence Bio : L’Agence BIO et le Crédit Agricole récompensent le GAEC de Loran (Gers) et Graine de Choc (Somme)

Les lauréats recevront officiellement leur Trophée lors d’une remise des prix qui se déroulera au Salon Tech&Bio de Valence le mercredi 22 septembre 2021.

Catégorie Producteurs

Lauréat, Clément Nédellec (Occitanie) pour le GAEC de Loran :
De retour à la ferme familiale après une expérience à l’étranger, Clément Nédellec a construit un système vertueux autour d’un élevage bio 100 % à l’herbe apportant qualité nutritionnelle du lait et préservation de l’environnement. 
En savoir plus : https://www.agencebio.org/les-trophees-de-lexcellence-bio/gaec-de-loran/

Coup de Cœur du Jury, Pierre Pujos (Occitanie) pour son projet « Agroécologie de territoire » :
Au cœur du Sud-Ouest, Pierre Pujos a construit un projet global et cohérent sur la base de complémentarité des systèmes agricoles : les céréales, l’élevage ovin et l’auto-fertilité dans le but de lutter contre l’érosion des sols.
En savoir plus : https://www.agencebio.org/les-trophees-de-lexcellence-bio/pierrepujos/
 

Catégorie Entreprises- Associations 

Lauréate, Béatrice Maire (Hauts-de-France) pour Graine de Choc :
Béatrice Maire a fait le pari de proposer un produit sain et gourmand à base de févérole bio et locale, une légumineuse encore peu utilisée dans l’alimentation humaine : Tartimouss.
En savoir plus : https://www.agencebio.org/les-trophees-de-lexcellence-bio/graine-de-choc/

Coup de cœur du jury, Pascal Le Guern (Bretagne) pour Messidor :
Depuis 14 ans, Pascal Le Guern maîtrise sa production de pain du champ à l’assiette en choisissant des blés anciens puis en s’appuyant sur la méthode Respectus Panis afin de conserver les qualités nutritionnelles de son pain.
En savoir plus : https://www.agencebio.org/les-trophees-de-lexcellence-bio/messidor-2/

Le Coup de Cœur Nouvelle-Aquitaine, la première édition régionale
INTERBIO Nouvelle-Aquitaine, association interprofessionnelle bio régionale et les caisses régionales du Crédit Agricole présentes dans la région^[1] ont organisé une déclinaison régionale sous la présidence de Marie-Luce Ribot, rédactrice en chef des magazines chez Sud-Ouest, pour désigner leur coup de cœur Nouvelle-Aquitaine et lui attribuer un prix de 1 000 €.
Philippe Leymat, viticulteur bio en Corrèze a ainsi été récompensé pour son projet de création d’une zone de biodiversité d’1 hectare au milieu de 7 hectares de vigne bio. Ce projet comprend 4 axes : agronomie, expérimentation, pédagogie et tourisme. La remise aura lieu au cours du mois de Juillet.
En savoir plus :  https://interbionouvelleaquitaine.com/trophees-bio-de-lexcellence-coup-de-coeur-na/

Estérelle Payany, présidente du Jury, déclare : « L’énergie déployée par les candidats à défendre leur projet était manifeste, chacun étant heureux de partager les détails et les résultats de leur initiative. Les synergies sont au cœur du modèle de l’agriculture biologique, et les innovations ne sont pas seulement techniques, mais aussi dans les façons d’adresser plusieurs problématiques à travers un même projet. Les notions d’impacts environnementaux sont liées aux enjeux sociaux et économiques, et les projets primés ont tous en commun la prise en compte de la complexité du monde. L’enjeu n’est plus l’excellence en un domaine, mais de mettre au point des systèmes résilients, duplicables, qui pourront inspirer d’autres acteurs dans d’autres régions, en s’inscrivant dans la richesse de leurs territoires. Plus que jamais, les problématiques d’alimentation, d’agriculture et d’impacts sont étroitement imbriquées, et découvrir autant de projets qui prenaient ces sujets à bras le corps donne du corps et de l’espoir à l’avenir ».

L’Agence BIO et le Crédit Agricole se félicitent du succès de cette nouvelle édition qui reflète le bio d’aujourd’hui : un bouillonnement d’idées, des convictions et des valeurs au-delà du bio comme l’inclusion, la qualité de vie, la rémunération des agriculteurs et bien sûr leur engagement pour des produits bons, sains et un environnement protégé.
 

Footnotes

1. ^{^} Aquitaine, Pyrénées Gascogne, Centre France, Charente-Maritime Deux-Sèvres, Charente Périgord, Centre Ouest et Touraine Poitou